青蟹生地汤

沿海所产著名海味之一。青蟹肉嫩、味鲜、可口、营养丰富，配以生地，称“青蟹生地汤”，有清凉解毒、降血压、治牙痛等作用。 

所属地区

银海区是中国广西壮族自治区北海市所辖的一个市辖区。总面积为423平方公里，2002年人口为13万。银海区辖5个镇：高德、西塘、咸田、侨港、福成。北海市银海区是1994年12月17日经国务院批准设立的县级行政区，是北海市对外开放区域的组成部分。它位于北海市一县三区的结合部，西接海城区，南临北部湾，东与铁山港区交界，北与合浦县相邻，总面积420平方公里,辖五个镇46个村(居)委会,总人口13.2万,耕地面积8706公顷，其中粮食作物面积4173公顷。北海机场坐落在辖区内的福成镇，钦北铁路、南北高速公路也经辖区直通港口和市区。市区14条50米以上的主干道贯穿全区。航空、海路、陆路四通八达，区位优势显...广西壮族自治区北海市银海区