紫金永安牌椒酱

紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。产品用优质辣椒、大蒜等20多种原材料精制而成。风味独特，营养丰富。有调和气血，助长消化，增强食欲，灭菌防病等功能。曾参加国家轻工业部在北京举办的轻工产品展销会，深受欢迎。

所属地区

紫金县位于广东省东中部、东江中游东岸，东连五华县，西接惠阳又与博罗隔江相望，南邻陆河、海丰、惠东，北界河源市郊区、源城区。1988年，全县总面积3627平方公里，八成以上为山岭、丘陵，素有“八山一水一分田”之称。辖11乡、12镇。总人口61.2万，99％为汉族。县城紫城镇，距广州270公里。紫金地域，远古属百越地，秦代起属南海郡博罗、龙川两县地，隋唐为归善、兴宁两县地，宋元为归善、长乐两县地。明隆庆三年(1569年)设置永安县，属惠州府。为避免与福建永安县重名,民国3年(1914年)改名紫金县。紫金 - 金属紫金属亚热带季风气候，北回归线横贯县境中部，气候温和，年均无霜期300天、降水量176...广东省河源市紫金县