七重堰甜酒

临澧县修梅镇政府所在地七重堰，物华天宝，古今闻名。其所酿风味饮食一一七重堰甜酒，色泽清澈，味甜鲜美，醇香诱人，营养丰富，而备受欢迎。

七重堰甜酒，由来已久。相传一说是当地人们在每年的端午节来临时，为纪念爱国诗人屈原，举行龙舟赛时，一作拜祭之用，二作饮酒驱寒之用。二说是甜酒酒精度不高，饮之似酒非酒，且味甜可口，所以，每年端午节，家家户户，老老少少，无论男女大都在甜酒里加以雄黄而饮之，以驱蛇虫。

        七重堰甜酒采用天然优质糯米，上好酒曲加热发酵而成，是一极好的无污染、无虫害、无腐蚀的绿色环保食品。它既可当饭后的饮料，也可作佐餐以饱腹。在炎炎夏日，如在甜酒中放上几块冰块，其清凉甜美，解渴之美味又有一番新意。

所属地区

临澧县辖9乡8镇、1个经济开发区。土地总面积1203.43平方公里，耕地面积36.98千公顷。年末总人口454475人，其中城镇人口86949人。人口出生率10.54‰，自然增长率7.74‰。年内气温最高38.2℃，最低﹣4.8℃，年降水量1350mm。完成地区生产总值127.91亿元，比上年增长8.3%；第一、二、三产业增加值分别为26.53亿元、49.33亿元、52.05亿元，分别增长4.5%、10.7%、8.0%，三次产业结构比为20.7: 38.6: 40.7 。财政总收入6.01亿元、公共预算收入3.8亿元，分别增长5.6%、3.1%；固定资产投资117.1亿元，增长10.1%；城镇...湖南省常德市临澧县