瑶里嫩蕊

介绍：

瑶里嫩蕊地理标志产品保护范围以江西省浮梁县人民政府《关于瑶里嫩蕊申请地理标志产品保护范围的请示》（浮府文〔2008〕25号）提出的范围为准，为江西省浮梁县瑶里镇现辖行政区域。

瑶里嫩蕊为地理标志保护产品。

1 简介

瑶里茶叶色泽嫩绿滋润，汤色清沏，叶底匀整；香气鲜嫩高爽，馥郁芳香，清香持久，属世界三大高香茶；滋味鲜爽，回味甘醇绵长；形态纤细匀称，条索紧细，白毫披露，银光隐翠。

2 生产地

瑶里镇位于江西省景德镇市浮梁县，地处皖、赣两省、四县（安徽祁门、休宁、江西婺源、浮梁）交界处，地处两湖（鄱阳湖、千岛湖），六山（黄山、九华山、庐山、三清山、龙虎山、武夷山）连线交点位置，距景德镇市区50公里。瑶里境内旅游资源十分丰富，素有“瓷之源、茶之乡、林之海”的美称。瑶里，古名“窑里”，远在唐代中叶，这里就有生产陶瓷的手工业作坊，因瓷窑出名而得名。直到本世纪初，瓷窑外迁，“窑里”才改名为瑶里。中华人民共和国时期，曾用过瑶里公社、瑶里乡的名称，1994年8月24日撤乡置镇，即今日的瑶里镇。

3 生长条件

瑶里地势高峻，峰峦起伏叠障，平均海拔在400米以上，尤其是瑶里境内东北部分布着海拔800米以上的山峰有近20余座。其中，东端的五股尖主峰海拔1618.4米，为景德镇境内最高峰。东缘香油尖、东北端的白石塔、南端的三花尖，海拔都在千米以上，瑶里境内山高林密，森林覆盖率在82.3%以上。由于地处亚热带中部，气候温和湿润，雨量充沛，年降水量在2000毫米以上，水质甚优，是昌江支流东河的发源地，属一级水源，土质肥沃，十分适宜茶叶的生产条件

所属地区

浮梁县位于江西省北部。东邻婺源县、安徽省休宁县，西毗鄱阳县，南接乐平市和景德镇昌江区，北连安徽省祁门县和东至县；县城距景德镇市中心仅6千米。全县南北长约88千米，东西宽约67千米，总面积2867平方千米。总人口25.9万人，其中非农业人口5.89万人。县人民政府驻浮梁镇。邮编：333400。代码：360222。区号：0798。拼音：Fuliang Xian。行政区划全县辖8个镇、9个乡：浮梁镇、鹅湖镇、经公桥镇、蛟潭镇、湘湖镇、瑶里镇、洪源镇、寿安镇、王港乡、庄湾乡、三龙乡、黄坛乡、兴田乡、江村乡、峙滩乡、勒功乡、西湖乡。共有4个居委会、158个村委会。浮梁镇面积：133.8k㎡人口：2349...江西省景德镇市浮梁县