陡水湖鱼

上犹县被誉为“水电之乡”，全县可开发水域达8万多亩。依托丰富的水域资源，

数万库区渔民靠网箱养鱼发展鳜鱼、石鱼、银鱼、鳊鱼、鲟鱼、鲶鱼、斑点叉尾鱼、鲟鱼等特种水产养殖。如今库区“水上街市”的美丽夜景，吸引不少游客到渔庄吃鱼、赏鱼、钓鱼。目前，养殖的鳜鱼远销韩国，石鱼干、银鱼干成为当地的特色旅游商品，汇聚了县内10多种特种鱼的客家全鱼宴更是深受游客喜爱。

所属地区

上犹县位于江西省西南部，赣州市西部，赣江上游，北纬25°42′-26°01′，东经114°1′-114°40′。东邻南康，南连崇义，西接湖南桂东，北毗遂川。东西最大横距65千米，南北最大纵距52千米。总面积1543.87平方千米。总人口28.6万人，其中非农业人口3.9万人。县人民政府驻东山镇。邮编：341200。代码：360724。区号：0797。拼音：Shangyou Xian。行政区划全县辖5个镇、9个乡：东山镇、陡水镇、社溪镇、营前镇、黄埠镇、梅水乡、油石乡、安和乡、寺下乡、双溪乡、水岩乡、平富乡、五指峰乡、紫阳乡。共有8个居委会、131个村委会。东山镇面积：170.9k㎡人口：651...江西省赣州市上犹县