上犹山茶油

山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）。取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90％以上，油酸达到80-83％，亚油酸达到7-13％，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。

所属地区

峡江县位于江西省中部，吉安市北部。东北邻新干县，南毗永丰、吉水两县，西靠吉安县、西北与新余市接壤。总面积1287.43平方千米。2005年年末全县总人口为166332人。县人民政府驻水边镇。邮编：331409。代码：360823。区号：0796。拼音：Xiajiang Xian。全境地势为东南、西北部高，向中部赣江倾斜。地形以丘陵为主，兼有低山，低山主要分布在东、西部边境，山体大都呈北东走向；中间大片丘陵，面积约占全县总面积的62%。主要河流有黄金江、盘龙江、象口水、沂江等。属亚热带湿润性季风气候，雨量充沛，光照充足，无霜期长。行政区划全县辖6个镇、4个乡：水边镇、马埠镇、巴邱镇、仁和镇、砚溪...江西省吉安市峡江县