鸡汁仙鱼卷

介绍：

主料：桂鱼1000克

配料：王花肉250克、香菜50克、鸡汁、葱、姜

制作工艺：桂鱼初加工，切成大片，王花肉连同香菜打茸，卷入鱼片蒸熟，鸡汁勾芡即成

成菜特点：鲜香，食用价值高

仙女湖里生活着各式各样的鱼，仙女湖沿岸的百姓以打渔为生。对于远方来的客人，热情好客的仙女湖人一定会用鱼来招待大家。仙女湖景区内的大多数景点岛屿都同时设有配套的餐饮服务，除了吃鱼外，各岛还有一些特色菜肴供游客品尝。各个景点的餐饮接待实力不一，餐饮特色也丰富多彩。

所属地区

吉州区是吉安市的中心城区，是吉安市政治、经济、文化中心，位于江西省中部。总面积424.9平方千米。总人口31.8万人，其中非农业人口19.7万人。有汉、苗、回、畲、土家等9个民族。区人民政府驻石阳路。邮编：343009。代码：360802。区号：0796。拼音：Jizhou Qu。属亚热带季风湿润性气候，年均气温18.3摄氏度，降水量1457.5毫米。行政区划全区辖6个街道、3个镇、2个乡：古南街道、永叔街道、文山街道、习溪桥街道、北门街道、白塘街道、兴桥镇、樟山镇、长塘镇、禾埠乡、曲濑乡。共有49个居委会、77个村委会。古南街道面积：4.8k㎡人口：34352人邮编：343000代码：360...江西省吉安市吉州区