奉新米粉

大米水磨成浆,锅烫成薄片,刀切成丝,入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝。面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。
所属地区
奉新县位于江西省西北部。地理坐标为东经114°45′至115°31′,北纬28°34′至28°52′;东联安义、南接高安、西南毗宜丰、西北邻修水,北靠靖安,县城冯川镇距省会南昌60千米;县境东西最长约78.3千米,南北最宽约32.3千米,总面积1642平方千米;到2010年底,全县总人口312956万人,其中非农业人口80582人。行政管辖全县辖10个镇、3个乡:冯川镇、赤岸镇、赤田镇、宋埠镇、干洲镇、澡下镇、会埠镇、罗市镇、上富镇、 甘坊镇、仰山乡、澡溪乡、柳溪乡;石溪办事处、百丈山风景名胜区管委会。共有19个居委会、146个行政村。县政府驻冯川镇。地理环境县境三面环山,地势西高东低,西部中...江西省宜春市奉新县