泰宁竹笋

泰宁竹笋是福建省三明市泰宁县的特产。泰宁作为山区农业县，竹子资源丰富，荣获“中国竹笋之乡”称号。

泰宁县属中亚热带季风性湿润气候，四季分明，雨量充沛，年平均气温16.3度-17.7度，年平均降雨量1775毫米，平均相对湿度84%，属福建省丰水湿润区，且泰宁县山林资源丰富，是南方集体林区林业生产重点县，为林业尤其是竹笋产业发展提供了良好条件。

2002年，全县竹林面积达40.3万亩，年产鲜笋6万吨，清水笋 8000吨，笋干2000吨，产值1.3亿元。竹笋产业已成为泰宁县振兴山区经济，增加农民收入的重要项目，是泰宁县农业主导产业之一。2003年4月，被中国特产之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国竹笋之乡”。

所属地区

泰宁县位于福建省西北部，北纬26°33′-27°07′，东经116°53′-117°24′。总面积1533.8平方千米。2003年末，户籍人口12.70万人，其中非农业人口2.20万人。通行闽赣方言邵武话。县人民政府驻杉城镇，全县辖2个镇、7个乡：杉城镇、朱口镇、新桥乡、上青乡、大田乡、梅口乡、下渠乡、开善乡、大龙乡。泰宁县位于闽西北武夷山脉南麓，居两省三地市交界处，县域面积1540平方公里，辖3镇7乡117个村(居)委会，总人口12.8万人，其中农业人口占83%。泰宁气候属于中亚热带季风型山地气候。夏季受海洋性气候影响，盛行东南风，冬季受西北冷空气侵袭，又具有大陆性气候特征。夏季无酷热。冬季...福建省三明市泰宁县