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凤球包子

所属地区:河南省开封市通许县 发布时间:2024-01-25 15:21:59
凤球包子

传统风味小吃,此品种被收入《中国烹饪百科全书》。由相国寺后街万芳春饭庄创制于上世纪20年代,以肥瘦猪肉、叉烧肉、熟鸡肉等为馅料,发酵面团作皮蒸制而成。馅心鲜嫩,面皮软白亮而筋香,收口处形似花蕾,既可作筵席点心,又可作小吃售卖。

失去了万芳春饭庄,失去了这么多著名小吃,我除了泪流满面还能怎么样。

所属地区

邮编:475400代码:410222区号:0378拼音:Tongxu Xian通许县位于河南省中部偏东北,地处豫东平原。北纬31°15′-34°34′和东经114°18′-114°38′。东接杞县、西连尉氏,南邻扶沟、太康,北交开封县。东西宽30.5千米,南北长34.8千米,总面积766.22平方千米。总人口59万人(2002年)。行政区划通许县辖6个镇、6个乡:城关镇、竖岗镇、玉皇庙镇、四所楼镇、朱砂镇、长智镇、冯庄乡、孙营乡、大岗李乡、邸阁乡、练城乡、厉庄乡。县人民政府驻城关镇。城关镇代码:4102221002006年,辖5个居委会、13个村委会:第一居委会、第二居委会、第三居委会、第四居...河南省开封市通许县

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