芙蓉虾仁

是山东沿海地方名菜，属于鲁菜系。此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣，滑嫩而有弹性；虾仁鲜嫩，豆苗碧绿，色彩鲜明。滋味柔和。

所属地区

日照市东港区地处山东半岛南翼，东濒黄海，隔海与日本、韩国相望，北依青岛、南与岚山办事处相连，是1992年12月7日国务院批准设立的县级行政区，是新兴的港口城市日照市政府所在地和全市政治、经济、文化中心。全区现辖3个街道、7个镇，605个村居（551个村、54个社区），陆域面积1030平方公里，耕地面积41.3万亩，海岸线57公里，总人口69万,年平均气温12.7℃，无霜期223天。东港区历史悠久，文化烂灿，据专家考证，距今约四、五十万年前，人类祖先就在这里繁衍生息，具有丰富的人文资源，境内有属于龙山文化的尧王城、东海峪及两城古遗址等著名古迹，有4000年前“亚洲最大城市--两城”的记载，有古代...山东省日照市东港区