秤管糖

秤管糖是用芝麻粉或者米粉,饴糖、白芝麻或黑芝麻等原料制作而成。其味道香甜松脆。形状像一根根的大秤管,所以得名“秤管糖”。
徽州糕点名。这是一种有特色的饴麻制品,其形状象一根根切断了的大秤管,故称之为“秤管糖”。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻,里麻有一个白色的糖心,糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成“一品香”。其特点是松脆,不粘牙,甜香适口,老少皆宜。
所属地区
休宁历史悠久,自东汉建安十三年建县至今,总面积2135平方公里,辖10镇11乡、153个行政村。2018年,全年实现地区生产总值(GDP)90.3亿元,年末总人口268349人。全县的特点是:三省要冲,位于安徽省最南端,居皖连浙通赣,为皖浙赣三省重要的交通枢纽。新安源头,境内“一源两水三百河,七十水库五千塘”,是新安江、富春江和钱塘江的正源。道教胜地,有中国四大道教名山之一的齐云山。状元古城,为徽商、徽文化的重要发源地。建县1800多年来,走出了19位状元,被誉为中国第一状元县。明代开国谋臣朱升、清代朴学大师戴震、原全国人大副委员长孙起孟等均为休宁人。有机茶乡,为“屯绿”主产地,有机茶颁证面积...安徽省黄山市休宁县