莱芜大蒜

莱芜大蒜具有蒜瓣大，蒜头蒜苔产量高，质细辣味香，抗寒力强，休眠期长，耐贮藏等特点。

莱芜大蒜有紫皮、白皮之分,具有营养丰富、味道鲜美、辛辣芳香、增进食欲、杀菌、耐贮运等特点,除冬季供应干蒜外,一年四季均可供应青蒜苗、蒜黄,实现周年供应。生熟食俱佳,深受国内外消费者好评。一、特征特性1.品种特性莱芜大蒜依鳞茎外皮的色泽可分为紫皮蒜和白皮蒜两大类

莱芜白皮蒜栽培历史悠久。1935年种植大蒜面积已达一千四百亩。1962年开始外调出口，在国际市场享有一定信誉。莱芜大蒜遍及全市，畅销国外和全国各地，深受中外顾客赞扬。.

莱芜白皮蒜在长期的栽培种植过程中，莱芜人民逐渐丰富了栽培经验。对“三辣一麻”历史渊源的描述和记载散见于各种史书、典籍。1960年2月，全国“姜、葱、蒜规划会议”。.2004 年大蒜种植面积 15.17 万亩，年产量 19.83 万吨。2005年，种植面积15.2万亩，年产量20.26万吨。2009年大蒜种植面积在10万亩以上，产量15万吨。

所属地区

钢城区总面积336平方千米。总人口24万人（2003年）。区人民政府驻艾山街道，邮编：271100。代码：371203。区号：0634。拼音：Gangcheng Qu。行政区划钢城区辖1个街道、4个镇：艾山街道、颜庄镇、黄庄镇、里辛镇、辛庄镇。历史沿革1990年8月20日，将莱芜市颜庄镇、城子坡镇、里辛乡和新泰市寨子乡、沂源县黄庄镇等5个乡镇划归莱芜市钢城办事处管辖。钢城办事处为莱芜市政府的派出机构（副县级）。1992年11月，经国务院批准，莱芜市由县级市升为地级市，辖莱城、钢城两个区。？年，辖3镇（城子坡镇、颜庄镇、黄庄镇）、2乡（里辛乡、寨子乡），164个行政村。1995年9月15日，撤销...山东省济南市钢城区