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仙赞鲜羊肉

所属地区:山东省东营市河口区 发布时间:2024-02-12 11:23:41

黄河口地区羊肉特色吃法,类似火锅。每天现杀活山羊,剔骨留纯肉,切2公分大小肉丁。取羊骨老汤现场电锅或气锅煮沸,放入肉丁煮熟,盛碗后放入葱末、蒜末、辣椒油、孜然粉、胡椒面、盐及味精等调匀后食用。可根据需要再放入白菜、茼蒿、菠菜、油菜、豆腐、木耳等蔬菜同煮。取料新鲜,吃法自然,佐料开胃。口感鲜嫩无比,营养异常丰富,是四季滋补之良品,难怪连神仙也要称赞味道鲜美。

美食推荐:河口区仙赞鲜羊肉馆

价格:35元/斤元/份

所属地区

1982年11月,河口区根据国务院〔1982〕国函字249号文件,《关于山东省设立东营市的批复》而设立,为东营市市辖区。1984年9月,河口区人民政府正式成立,辖新户乡、太平乡、六合乡、四扣乡、义和镇、孤岛办事处、河口办事处4乡1镇2个办事处,163个村民委员会。河口区位于山东省北部,渤海南岸,黄河入海口北侧。地理位置为北纬37°45'~38°10',东经118°07'~119°05'。东、北两面临海,西与原沾化县(现沾化区)为邻,南与利津县接壤,东南面与垦利县毗邻。南北长43公里,东西宽79公里,总面积2267.44平方公里,海岸线长214.21公里。至今,河口区辖河口街道、六合街道、新户镇...山东省东营市河口区

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