伏山芸豆
伏山镇种植蔬菜历史悠久,尤其以当地芸豆闻名于省内外。九十年代,通过改良品种和栽培模式,芸豆生产发展迅速。2000年,全镇芸豆种植面积1.5万亩,年产6万多吨,主要品种有白条、绿龙、老来少、大连特嫩一号等。
伏山芸豆属喜温性蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维以及多种活性物质。露地栽培,于6月中下旬育苗,7月中旬定植,幼苗长至20~30厘米时吊秧,播后70天左右可采嫩荚,8月下旬秋凉后进入盛摘期。保护地栽培品种主要以“绿龙”为主,11月上中旬播种,可在春节期间上市。一般当嫩荚停止生长,种子发育,荚果开始鼓胀时,要及时采摘。豆荚长而扁圆,长约15~20厘米,其嫩荚无纤维,肉质肥厚,口感细嫩,烹炒食用味道鲜美,极具特色。
近年来,随着设施农业的发展,早春保护地栽培面积不断扩大,一年四季均能生产,实现了全年上市。伏山芸豆以泰安十大专业批发市场之一的“白马蔬菜批发市场”为销售主体,辐射前伏、李家户、云山、后山、西代村、苏楼6个自然庄户市场,除满足周围县市及省内市场的供应外,并通过与全国菜篮子信息网联网,远销北京、上海、内蒙古、山西、陕西等13个省市自治区。
所属地区
宁阳县位于山东省西南部,大汶河南岸。总面积1124平方千米。总人口81万人(2003年)。县人民政府驻宁阳镇。邮编:271400。代码:370921。区号:0538。拼音:Ningyang Xian。行政区划宁阳县辖9个镇、3个乡:宁阳镇、泗店镇、东疏镇、伏山镇、罡城镇、蒋集镇、磁窑镇、华丰镇、葛石镇、鹤山乡、东庄乡、乡饮乡。(下列区划地名根据“宁阳县地名网”资料整理)宁阳镇辖6个社区、35个行政村:东关社区(东关、罗家楼、杏岗村)、西关社区、南关社区(南关、八仙桥、河套园、周公台)、北关社区、连桥社区(连家桥、郁家庄、童家庄、新安村)、邢家庄社区(邢家庄、张家楼)、泥家村、石桥、关王庙、小吴...山东省泰安市宁阳县