南召红薯

南召红薯是河南省南阳市南召县的特产。南召红薯以淀粉和糖份含量高、无筋无渣、软甜可口而倍受消费者青睐。

南召县红薯常年种植面积在10万亩左右，占秋作物种植面积的30%以上，平均亩产鲜薯1700公斤左右，全县年产鲜薯17万吨。全县16个乡镇均有种植，以太山庙、小店、留山、白土岗、城郊等乡镇居多。红薯适应性广，抗逆性强，耐干旱，耐瘠薄，一般情况下不会发生病虫害，南召县红薯种植绝大部分在丘陵区和山区，这里的土壤没有污染，水质纯洁，向阳利水，自然隔离带好，基本上没有病虫害，种植过程中除施用少量化肥外，一般不施用农药，红薯的加工过程一般都是简单的物理过程，不添加化学试剂，因此，南召的红薯是无公害的安全食品。

近几年来，随着科学技术的发展和科学种田水平的不断提高，南召县在红薯种植上加大了新品种选育推广和新技术投入力度，大面积引进推广了优质脱毒红薯新品种，推广了地膜育苗、地膜种植、安全贮藏、黑斑病综合防治等技术，使红薯的产量和品质都有了大幅度的提高，南召红薯以淀粉和糖份含量高、无筋无渣、软甜可口而倍受消费者青睐。

所属地区

南召县 邮编474650 区号0377地理位置南召县位于豫西南，北靠伏牛山，南临宛襄平原，古有“北扼洛阳、南控荆襄咽喉”之称。夏商时属豫州，秦时置雉县，唐时为向城县，明成化十二年置南召县至今。全县总面积2946平方公里，辖16个乡镇，62万人口。气候属暖温带与亚热带交汇区，光照充足，降雨充沛，四季分明，土地肥沃，河流纵横，南北动植物汇聚。地上地下资源十分丰富，现已查明的矿产资源有大理石，黄金、铜、铅锌、百云岩、石英、海泡石等14种，地上资源有辛夷、柞蚕、杜仲、银杏等上千种。尤以柞蚕、辛夷、花生为最，在全国和省内都有很大影响，以丝毯、大理石、叶类加工等为主的创汇业发展很快，全县创汇额连续5年居河...河南省南阳市南召县