襄樊大头菜

襄樊大头菜是历史悠久的具有地方特色的传统产品。大头菜的学名“芥菜”，又称“蔓茎”，系根菜类，属十字花科，质地紧密，水份少，纤维多,形状为锥型，肉白色，肉质坚实，有强烈地芥辣味，不宜生吃，它含有丰富的维生素和大量的微量元素、糖类、蛋白质等。通过腌制后，成为独特风味的佳品。

所属地区

樊城区位于湖北省西北部。东经110°-113°、北纬31°-32°。东面和北面与襄阳区接壤，南面以汉江为界与襄城区接壤，西面与谷城、老河口接壤。面积614平方千米。2004年末总人口635080人。区人民政府驻长虹路23号。邮编：431001。行政区划代码：420606。区号：0710。行政区划截至2005年12月31日，樊城区辖10个街道、3个镇。共有70个居委会、96个村委会。 屏襄门街道办事处驻肖家台94号，人口55926人，面积4.5平方千米。辖10个居委会：肖家台、星火路、鹿角门、回龙寺、机坊街、马道口、梯子口、丹江路、红光、泰安路。 米公街道办事处驻解放路36号，人口73136人，...湖北省襄阳市樊城区