岁岁面

唐代以来,多于生日食汤饼,即所谓长命面。世代传袭,成为习俗。至今婚、丧、嫁、娶、寿,每以该面待客。成品薄而细长,筋韧光滑,汤多油大,酸辣醇香。
所属地区
镇坪县位于陕西省安康市东南,大巴山北侧腹地,东经109° 11′--109° 38′,北纬31° 42′--32° 13′,与湖北、重庆交界,有鸡鸣一声听三省之喻,是著名的小三峡大宁河发源地之一,距小三峡旅游始发点60公里;地处巴山北麓,属北亚热带湿润气候,境内最高点海拔2917米,最低点海拔540米,县城海拔940米,总面积1503平方公里。【行政区划】镇坪县辖4个镇、6个乡:城关镇、曾家镇、牛头店镇、钟宝镇、洪石乡、白家乡、上竹乡、小曙河乡、曙坪乡、华坪乡,78个村,总人口5.7万。【历史沿革】镇坪县位于陕西省最南端,大巴山北麓,川、陕、鄂三省交汇处,山高林密,地势险要,交通闭塞。历史上常...陕西省安康市镇坪县