扶风一口香

扶风一口香

扶风的一口香在岐山燥子面的基础上精工细做，只吃一口，就让你留连往返. 1、臭豆腐5块。 2、扁尖笋30克、火腿30克、香茹30克、辣椒1支。 3、青豆仁30克、虾米20克。 调味料： 1、酱油1茶匙、糖1/2茶匙、盐1/2茶匙 2、面粉1大匙。 制作方法： 1、材料（2）洗净切碎末。 2、将作法1，加入调味料（1）拌匀。 3、将拌匀之作法2，放于臭豆腐上入蒸笼以中火蒸15分钟至熟后放凉备用。 4、将作法3，充分捣碎。 5、豆腐皮推平，切为三角形。 6、将作法4，包入豆腐皮内，并以调味料（2）加水1大匙调匀封口。 7、最后入油锅中以中火炸至金黄色即可。

所属地区

位于陕西省宝鸡市东部湋河流域。西汉时此地为京官右扶风的封地，唐时借汉官名作县名沿用至今。面积751平方千米。辖9镇2乡，169个行政村，22个居委会。人口42．8万。扶风县辖城关镇、天度镇、午井镇、绛帐镇、段家镇、杏林镇、召公镇、法门镇、南阳镇、上宋乡、太白乡。自然地势：北高南低，以黄土高原为主。地形可分为三部分：北部为山区；中部为高原 区，是本县主要农耕区；南部平原区为粮棉高产区。县城海拔590米。气候：属大陆性半湿润季风气候。年平均气温12．4℃，极端最高气温42．7℃，极端最低气温—1 9．5℃，年均降水量592毫米，无霜期209天。夏多暴雨，间有伏旱，晚霜冻易使小麦受害。河流：境内有渭...陕西省宝鸡市扶风县