茶叶香糯鸡

茶叶香糯鸡：把糯米洗净放入碗中备用；将茶叶用沸水泡开，取茶叶备用；宰杀土鸡时将鸡血淋在糯米上，没过糯米为宜；把鸡切成块放入锅中煮至八成熟，放入鸡血糯米，煮十五分钟后再倒入备好的茶叶，放入少许猪油，再煮二分钟即可。

所属地区

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县位于云南省西南部。总面积2292平方千米。总人口16万人（2004年）。县人民政府驻勐勐镇。邮编：677300。代码：530925。区号：0883。拼音：Shuangjiang Lahuzu Wazu Bulangzu Daizu Zizhixian。 行政区划双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县辖2个镇、4个乡：勐勐镇、勐库镇、沙河乡、大文乡、忙糯乡、邦丙乡；双江农场、勐库华侨农场。历史沿革1929年置双江县，因澜沧江纵于东，小黑江横亘于南，在东南角上汇流，故名双江。1985年改为自治县。2000年，双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县辖2个镇、5个乡：勐勐镇、勐库镇、邦丙...云南省临沧市双江县