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沙一克

所属地区:黑龙江省哈尔滨市松北区 发布时间:2023-12-14 05:08:17

沙一克,哈尔滨特色小吃,来自俄罗斯。是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品,是俄罗斯风味的面包,是俄罗斯人和哈尔滨人最爱吃的食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香味。沙一克”在一九九九年十二月被评为“哈尔滨名点”,二000年六月,在国家大众化名优菜点展销月活动中被国家国内贸易局评定为“中国名点”。

沙一克

“列巴”和“沙一克”都是俄罗斯风味的面包,是俄罗斯人和哈尔滨人最爱吃的食品。哈尔滨的列巴和沙一克以秋林公司食品厂生产的最为有名。

列巴,汉语叫大面包,小的1斤重,大的3斤重,酸甜可口,松软香酥,贮存简单,食用方便。买一个大列巴,三口之家可以食用好几顿,深得哈尔滨人和外地人的喜爱。要是想买秋林公司的大列巴,还非得排队等候不可呢。

沙一克是一种椭圆型白面包,属俄式传统食品。该产品以面粉、酒花、食盐为主要原料,经加工制作烘烤而成。因这种面包用硬杂木烤炉烘烤而成,故外壳微焦而脆,内里松软可口;又因它是用酒花发酵,所以具有独特的植物芳香。

所属地区

松北区位于松花江哈尔滨城区段北岸,面积736.3平方千米。总人口16万(2004年)。区人民政府驻松北街道松北一路18号,邮编:150028。代码:230128。区号:0451。拼音:Songbei Qu。行政区划松北区辖5个街道、2个镇:三电街道、太阳岛街道、松浦街道、万宝街道、松北街道、对青山镇、乐业镇。历史沿革1994年9月,市委决定成立松北区开发建设管理办公室,为市政府派出机构,局级。1995年2月,经市编委批准,哈尔滨市松北区开发建设管理办公室更名为:哈尔滨市松北区开发建设管理委员会。1995年7月,市委印发了《关于赋予松北区开发建设管理委员会有关市级管理权限的决定》(哈发[1995...黑龙江省哈尔滨市松北区

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