高家烧鸽子

锦州风味小吃——高家烧鸽子

高家烧鸽子成为首家拥有注册国家专利产品的烧烤店，2005年被锦州市烧烤协会评为锦州风味烧烤名品店，并成为锦州烧烤协会理事单位。 据《本草纲目》记载，鸽子有滋阴壮阳、补肾生肌的功效，其含有大量的蛋白质以及人体所需的微量元素，还具有滋补养颜、益智健脑等功效，在经过高家独特的秘方烧制成熟后，成为男女老幼所喜欢的经典美食。 勤劳务实的高家传人，在继承祖先的传统烧制方式中，不断创新，将烧鸽子发扬光大，呈现在锦城人的餐桌上，其独特的祖传秘方加上精挑细选的乳鸽，再融入高家人精心的烧制手法哦，香气四溢，令人垂涎欲滴的高家特色烧鸽子出炉了，吃上一口，肉质瘦而不柴，骨里透香，鲜嫩爽口，令您口齿生香，回味无穷，百吃不厌。

所属地区

古塔区总面积28平方千米。总人口24万人（2004年）。区人民政府驻人民街三段2号，邮编：121001。代码：210702。区号：0416。拼音：Guta Qu。行政区划古塔区辖9个街道：天安街道、石油街道、北街街道、敬业街道、保安街道、南街街道、饶阳街道、站前街道、士英街道。历史沿革2000年，古塔区辖9个街道。根据第五次人口普查数据：全区总人口251648人，其中各街道人口（人）： 保安街道 34492 石油街道 44010 北街街道 13102 敬业街道 42138 天安街道 27667 南街街道 6549 饶阳街道 28600 站前街道 43156 士英街道 11934地图某年古塔区行...辽宁省锦州市古塔区