炒百合

炒百合，取百合50克，里脊片50克，用盐、蛋清抓渍，湿淀粉拌和，同入油锅中翻炒至熟，加入适量调味品即成。此菜脆甜清香，具有补益五脏、养阴清热之作用。久病胃口不开之人食用此菜，还能增加食欲。

所属地区

铁力市位于黑龙江省中部、小兴安岭南麓。面积6620平方千米。总人口39.7万人（2004年）。市人民政府驻铁力镇。邮编：152500。代码：230781。区号：0458。拼音：Tieli Shi。行政区划铁力市辖4个镇、3个乡（其中1个民族乡）：铁力镇、双丰镇、桃山镇、朗乡镇、年丰朝鲜族乡、工农乡、王杨乡。市境内有：铁力林业局、双丰林业局、桃山林业局、朗乡林业局、铁力农场。历史沿革铁力，俗称“铁山包”。在境南王杨乡和卫国乡交界处有一山丘，称“铁山”，其附近两河中间大小山丘连绵不断，统称“铁山包”。设治时，以其地辽代属“铁骊部”，遂名“铁骊”。1956年为更改生辟字和繁体字地名，改为“铁力”。铁...黑龙江省伊春市铁力市