南昌餐饮健康证体检项目

南昌餐饮健康证体检项目

健康证体检项目一般来讲主要包括抽血化验、测量血压、胸透、肛检主要是为了检查是否有大肠杆菌或者肝炎等传染性疾病，内科检查、外科检查、五官检查、肝功能检查等。

食品生产经营人员：

必检项目：常规检查(含内、外、皮肤、等科的常规检查)、检验(沙门氏菌和志贺氏菌培养及鉴定以及甲肝和戊肝IGM抗体测定检查)。

备选项目：梅毒螺旋体特异抗体测定和X线摄影(胸片)。