马蹄菌

安龙县境内气候温和，雨量充沛，无霜期达240～340天，年平均气温15.6℃，最高气温不超过30℃，最低气温低于-2℃，年降雨量1256毫米。冬无严寒，夏无酷暑，素有“小昆明”之称的安龙每年出产马蹄菌约500公斤。

马蹄菌的子实体幼时呈乳白色，出土后逐渐变成紫褐色或紫黑色。成熟后顶部膨大展开，菌丝体的营养充足时,有时会分杈生长,呈鹿角状,十分优美。幼时呈圆柱形至钟形并逐渐伸展，顶部平整，没有菌盖，长大后子实体的顶部逐渐扩展散开，形成假菌盖。假菌盖宽5～25厘米，假菌盖下像菌褶的褶皱实际上是菌柄上的纹理。假菌盖没有固定的形状，形态各异。菌柄较粗壮，实心，呈紫褐色，切开后内部是白色杂青白色。马蹄菌主要生长在气候温和、雨量充沛，无霜期的环境，生长的适宜温度为23～28℃。

马蹄菌是一种珍稀的食用菌，肉质脆嫩，香味清幽，味道鲜美。夏秋季在青冈树林地上单生或群生。有经验的采菇能手根据气候特征、生长环境，每年可在相同的时间和地点采到相当数量的马蹄菌。

所属地区

安龙县位于贵州省西南部，隶属于黔西南布依族苗族自治州，地处滇、桂、黔三省结合部，地跨东经104° 59ˊ- 105° 41龙山者保喀斯特风光ˊ，北纬24° 55ˊ- 25° 33ˊ之间，总面积2237平方公里。境内气候温和、雨量充沛，年平均气温15.6摄氏度，年降雨量1256毫米，素有“小昆明”之称，现有人口41万。安龙是个历史悠久，古迹众多，山川秀丽，物产丰富的民族县。1949年12月23日，国民党安龙县政府宣布起义，接受和平解放。1966年2月7日，安龙布依族苗族自治县成立1988年，安龙县行政区划为：7个区、2个区级镇、36个乡、1 个乡级镇、4个乡级街道办事处、276个行政村、4个村级...贵州省黔西南州安龙县