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鸡枞油

所属地区:贵州省黔西南州安龙县 发布时间:2023-12-04 18:58:25
鸡枞油

鸡枞油是安龙传统的名特食品,鸡枞又名伞把菇,享有山珍之最,菌类之冠的美称,是珍贵的野生食用真菌,人工无法培植,生长时期仅在每年的7-8月,鸡枞味鲜如鸡肉,分解似鸡丝,有脆、嫩、鲜、香的特殊风味。

鸡枞含蛋白质28.8%,富含人体所需的氨基酸和其他微量元素,营养丰富,具有降血压、降低胆固醇及美容之功效。安龙鸡枞油采用传统工艺及最新科学配方精制而成,风味独特,鲜香爽口,是老少皆宜的调味佳品和纯天然绿色食品。

所属地区

安龙县位于贵州省西南部,隶属于黔西南布依族苗族自治州,地处滇、桂、黔三省结合部,地跨东经104° 59ˊ- 105° 41龙山者保喀斯特风光ˊ,北纬24° 55ˊ- 25° 33ˊ之间,总面积2237平方公里。境内气候温和、雨量充沛,年平均气温15.6摄氏度,年降雨量1256毫米,素有“小昆明”之称,现有人口41万。安龙是个历史悠久,古迹众多,山川秀丽,物产丰富的民族县。1949年12月23日,国民党安龙县政府宣布起义,接受和平解放。1966年2月7日,安龙布依族苗族自治县成立1988年,安龙县行政区划为:7个区、2个区级镇、36个乡、1 个乡级镇、4个乡级街道办事处、276个行政村、4个村级...贵州省黔西南州安龙县

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