笛女大曲

笛女大曲

推荐理由：

传承千年石刻文化，吹奏时代奋进凯歌。"大足"笛女酒香飘万里。大足笛女酒斌承传统工艺，以优质糯高粱为主要原料，配以上等玉米、大米、小麦，采用石刻圣地，富含多种微量元素的宝顶九龙泉水，采用现代科技，精心配制而成，形成了35°、38°、52°、60°系列玉液。名乡名酒，浓香清雅，醇甜净爽，细酌以品历史，豪饮以彰时代，伴随"笛女"声声，大足笛女酒先后荣获部优、省优、国家金奖和重庆名牌、名酒称号，成为石刻之乡酒文化的一朵奇葩。

【产品类别】

浓香型曲酒。

【酒精度数】

35°、38°、52°、60°

【原料与配料】

以优质糯高粱为主要原料，配以上等玉米、大米、小麦，采用石刻圣地，富含多种微量元素的宝顶九龙泉水，采用现代科技，精心配制而成，形成了35°、38°、52°、60°系列玉液。

【口感】

醇和爽口、窖香浓郁、诸味协调、回味悠长。

【制作工艺】

采用传统的浓香型曲酒生产工艺和人工培窖、新窖老熟、稳准配料、精心操作，匀适低温、多轮发酵、陶坛陈酿、精细勾兑等新的独特酿造程序精制而成。

【选购技巧】

1、产品名称。

2、判别是否是酒精酒的。

3、香气鉴别，应该有窖香、香醇的品性，而且这些香气应该平衡、协调、幽雅、令人愉快。

4、口感鉴别，应该是香醇浓郁，各种香味细腻、柔和，余味绵长。

【储存方法】

1、凡是用来配制或分装酒的容器均应清洗干净，然后用汗水煮烫消毒，方可盛酒贮存。

2、贮存宜选择在温度变化不大的阴凉处，室温以10～15℃为好。不能与汽油、煤油以及有刺激性气味的物品混放，以免药酒变质、变味。

3、夏季存放酒时要避免阳光的直接照射，以免酒中的有效成分被破坏，使酒的功效减低。

【需求场合】

自饮：家里、招待客人、滋补强身;

送礼：送领导、朋友、家人、长辈等。

所属地区

大足县始建于唐肃宗乾元元年（公元758年），取“大丰大足”之意而得名；又因“有海棠而独香”的传说，故有“海棠香国”的美名。唐末至宋末，为昌州府和潼川府治地。明洪武十年改属重庆府。清末民（国）初属重庆府、川东道。民国24年（公元1935年）属四川省第三行政督察区。解放后，先后隶川东行璧山专区、四川省江津专区、永川地区。1983年永川地区撤销隶属重庆市。唐末昌州刺史、静南军大使韦君靖在龙岗山开建永昌寨，开创北山石刻。南宋名匠赵智凤在宝顶山用毕生精力建造宝顶山石刻。元顺帝至元3年（公元1337年）韩法师起义，称“南朝赵王”。明嘉靖44年（公元1565年）蔡伯贯起义，建国号“大唐”，号“大宝”。清光绪...重庆市大足区