螺蛳粉

柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，吃后常使人大汗淋漓，但又因有奇特鲜美的螺蛳汤，使你欲罢不能，吃一想二。( 柳州)

所属地区

象州县地处广西中部，辖7镇4乡，全县总面积1898平方公里，聚居着壮、汉、苗等12个民族，总人口35万，其中70%为壮族，29%为汉族，其余为其它少数民族，是一个以壮族为主体的多民族聚居县。象州县历史悠久，地灵人杰。汉朝置桂林县，三国置武安县，为当时之桂林郡治，隋朝置象州，民国改象县，建制历史长达2100多年。象州县文化底蕴深厚，人才辈出，是清代"江南才子"、"两粤宗师"郑献甫和现代温画大师廖冰兄的故乡。象州县山川秀丽，名胜颇多。既有被誉为 "中南第一泉"的象州温泉、 堪称"桂中第一泉"的蕉林凉泉、扑朔迷离的石巷迷宫、婀娜多姿的七星古榕、雄奇壮观的大冲瀑布、蜚声海内外的泥盆纪"大乐剖面"，又有...广西壮族自治区来宾市象州县