曲口海鲜

曲口湾位于海口东寨港，出产青蟹、血蚶、蚝、对虾为最佳。所产青蟹一般每只重达0.5公斤，似和乐蟹。

曲口的海鲜蚝是全海南最靓的蚝，在别处还没有吃到如此鲜美无比的蚝呢！蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。血鳝是一种特别的鳗类，无骨无刺，浑身是血，肉细汤浓，蚝为牡蛎之肉，味道鲜美，营养丰富，食法可清蒸可油炸。还有药用价值，煮汤似奶汁。 曲口海鲜的对虾有墨吉对虾和斑节对虾，以体大、味美而著称。蚝的食法炸、烧皆宜，而铁板生蚝更有风味。 曲口海鲜除8--9月因母蟹排卵期而少见青蟹外，其余10个月均产蟹，尤以清明和冬至前后为最好。青蟹食法是多样的，多为清蒸。民间所制蟹饼，甜脆清香，别具风味。血蚶体内有汁似血，开水稍烫即食，味甚甘美，还有化痰、治胃酸过多之效。 民间有用炭火烤的食法，叫做“原味血蚶”。一些人家有大年初一吃血蚶的习俗。人们把蚶壳当作两扇“门”，蚶肉视为“元宝”。大年初一吃蚶就是新春伊始，开“门”见“宝”。蚝为牡蛎之肉，味道鲜美，营养丰富，还有药用价值，煮汤似奶汁，素有“海底”之称。

所属地区

2013区划调整：经海南省政府批准，海口市琼山区将进行行政区划调整，撤消府城镇设立滨江、府城和凤翔三个街道办事处。琼山原为海南省北部一市，现并入海口市，为一区。琼山是中华人民共和国最南端的市辖区，也是中国最南端的国家历史文化名城。总面积为940平方公里，2002年人口为36万。琼山地处海南岛北部，跨南渡江下游东西两岸。东经110.11～110.41，北纬19.32～20.05。属热带海洋性气候。夏季则高温多雨，秋季热带风暴及台风暴雨频繁。年平均气温23.8C。1月平均气温12.1C。极端最低气温2.8C。7月平均气温 28.3C，极端最高气温38.9C。平均年降水量1676.4毫米，雨季一般集...海南省海口市琼山区