祁县大蒜

祁县大蒜是山西省晋中市祁县的特产。大蒜是人类日常生活中不可缺少的调料，在烹调鱼、肉、禽类和蔬菜时有去腥增味的作用，特别是在凉拌菜中，既可增味，又可杀菌。

祁县现已建成优质大蒜生产基地，无公害农业产品生产基地。目前，建成11个大蒜生产专业乡镇、150多个大蒜生产专业村、15个无公害生产示范基地，种植面积达60万亩，产量80万吨，居全省第一位。大蒜亩产值4000元以上，总产值达25亿元，亩均纯收入2000多元，祁县农民人均来自大蒜的收入1000多元，建成保鲜冷库510座，年贮藏能力20万吨。通过冷藏、保鲜、加工，年增值5亿元以上。

所属地区

邮编：361101代码：350213区号：0592拼音：Xiang'an Qu翔安区位于福建省东南沿海。东北与泉州市交界，西边与同安区接壤，南面隔海与厦门岛、金门岛相望。总面积351.6平方千米。2004年末，全区户籍人口260131人区人民政府驻新店镇祥吴村，全区辖1个街道、4个镇：大嶝街道、新店镇、新圩镇、马巷镇、内厝镇；大帽山农场历史沿革2003年4月26日，国务院批准：设立厦门市翔安区，将厦门市同安区所辖新店、新圩、马巷、内厝、大嶝5个镇划归翔安区管辖。区人民政府驻新店镇。10月19日，正式挂牌成立。2003年，翔安区辖5个镇：新店镇、新圩镇、马巷镇、内厝镇、大嶝镇。2004年，翔安区...福建省厦门市翔安区