马头墙黄酒

马头墙黄酒是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵的马头墙黄酒一直是中国黄酒业里的佼佼者。

黄酒是我国最古老的独有酒种，被誉为酒中之王，具有以下七大营养价值：①含有丰富氨基酸;②含有易被人体消化的营养物质;③舒筋活血，补血养颜;④美容抗衰老;⑤促进食欲;⑥保护心脏;⑦黄酒性温，酒精度适中，是较为理想的药引子。现在，人们的生活富裕了，也越来越讲究养生保健，黄酒因其优良的保健功效，而广受大众的喜爱。黄酒因其广阔的市场和良好的投资前景而广受投资者的追捧。

据悉，马头墙原浆黄酒由安徽金沃农业荣誉出品。金沃农业始创于1992年，前身为南陵县永胜精米厂，因其所产圆糯乃黄酒原料之上品，盛名享誉大江南北，是众多国内知名黄酒酿造企业的长期原料供应商。

马头墙黄酒使用“南陵贡米”酿造，使用工艺之曲“桂花曲”，于每年农历八月，由红小麦、山泉水为原料按一定比例拌合。

所属地区

南陵县位于安徽省东南部，长江下游南岸，东界宣城，西连铜陵、青阳县、南接泾县，北邻繁昌、芜湖县，总面积1263.7平方千米。总人口54万人（2004年）。县人民政府驻籍山镇，邮编：241300。代码：340223。区号：0553。拼音：Nanling Xian。东北为平原圩区，西南为低山丘陵区。属亚热带湿润型季风气候区，年均降水量1402.6毫米。行政区划南陵县辖8个镇：烟墩镇、家发镇、籍山镇、许镇镇、弋江镇、何湾镇、三里镇、工山镇。历史沿革南陵在汉武帝元封二年（公元前109年）属丹阳郡春谷县、宣城县，晋置南陵戍。南陵，本汉县名，在关中，属京兆尹。东晋侨置于江南。南朝梁武帝普通六年（公元525年...安徽省芜湖市南陵县