巴比馒头

口味独特

皮薄——外皮轻薄、入口即化。 馅大——馅肉丰满、细而不腻。 汤浓——纯正浑厚、孜孜入味。 品种丰富 目前，已经有10余种口味的馒头供顾客选择。 同时，我们并将不定期推出新口味的品种。 文化特色 传承中华饮食文化，结合现代科学工艺，我们已经创造出独特的巴比馒头。 “轻轻提、慢慢移” 蒸笼内馒头蒸熟后,需要轻轻提起笼屉,并慢慢移动至一旁,使热气均匀散发,底气透出,口味可保持最佳； “先开窗、後喝汤” 首先将馒头打开窗户,即咬开一角,然后轻轻吸允汤汁,待汤汁喝至大半,方开始细细咀嚼品味； “樱桃口、爬犁走” 在食用之时，需要像樱桃小口一样小口小口地咬下，像爬犁耕地一样慢慢地咀嚼，方可品得其中美味。

所属地区

怀宁概况安徽省怀宁县位于皖西南交通要塞,东临安庆,南枕长江,境内独秀山与大龙山遥相竞奇.国土面积1276平方千米,辖20个乡镇,人口69万.早在七十万年前的石器时代就有人类在此繁衍生息.东晋义熙年间（公元405-418年），晋安帝复位，取“永怀安宁”之意，立县曰“怀宁”。南宋景定元年（1260年）怀宁县城随安庆府迁至宜城（今安庆市），府县同城；清乾隆二十五年（1760年），安徽布政使司自江宁移至安庆府，省、府、县同城而治，史称“首府首县”。1950年，县城迁至石牌镇。2002年1月，由石牌镇迁至高河镇。 怀宁人杰地灵，俊才辈出，四海闻名。在这片土地上，曾孕育了“千年一人”清代书法大师邓石如、中...安徽省安庆市怀宁县