步步糕

步步糕是安徽省各地结婚常用喜糕，新娘进门时脚蹋步步糕，取其步步高升之意。合肥市发发工贸有限公司生产的香奈尔的步步糕为怀宁县特产怀宁贡糕制作。怀宁贡糕是安徽省怀宁县传统名特产品，相传此糕在大明永乐年间曾做为贡品上贡给皇帝朱棣品尝，因此得名为"贡糕"。至今已有500多年生产历史。该产品洁白柔软，香甜味美，是老少皆宜的营养食品，在省内外享有盛名,畅销全国各地。怀宁贡糕生产厂家众多，其中品质最为上乘的是怀宁县食品厂生产的顶雪贡糕，合肥市发发工贸有限公司出产的香奈尔步步糕正是以怀宁县顶雪贡糕制成，因其色如高山之巅白雪，故名“顶雪糕”。其贡糕选料讲究，做工精细，主要原料采用本地出产的优质糯米，佐以精细白糖、麻油、桔饼、核桃仁、红绿丝，经过精炒、细磨、润潮、清蒸、切片等多道工序精制成。该产品外观洁白，质地柔软，香甜适度，酥松可口，营养丰富。当地群众将顶雪贡糕视为吉庆的象征，每逢佳节喜庆，互相馈赠，以示糕（高）为糕（高）去之吉祥寓意。

所属地区

怀宁概况安徽省怀宁县位于皖西南交通要塞,东临安庆,南枕长江,境内独秀山与大龙山遥相竞奇.国土面积1276平方千米,辖20个乡镇,人口69万.早在七十万年前的石器时代就有人类在此繁衍生息.东晋义熙年间（公元405-418年），晋安帝复位，取“永怀安宁”之意，立县曰“怀宁”。南宋景定元年（1260年）怀宁县城随安庆府迁至宜城（今安庆市），府县同城；清乾隆二十五年（1760年），安徽布政使司自江宁移至安庆府，省、府、县同城而治，史称“首府首县”。1950年，县城迁至石牌镇。2002年1月，由石牌镇迁至高河镇。 怀宁人杰地灵，俊才辈出，四海闻名。在这片土地上，曾孕育了“千年一人”清代书法大师邓石如、中...安徽省安庆市怀宁县