宁波粽子

浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，若蘸白糖吃，清香可口。

所属地区

镇海区位于宁波市境东北部。总面积366.9平方千米，2005年底，户籍人口22.49万人。区人民政府驻胜利路112号，邮编：315200。代码：33021。区号：0574。拼音：Zhenhai Qu。行政区划镇海区辖4个街道、2个镇：蛟川街道、骆驼街道、庄市街道、招宝山街道；澥浦镇、九龙湖镇。招宝山街道：办事处驻胜利路200号，邮编315200。蛟川街道：办事处驻胜利路200号，邮编315200。庄市街道：邮编315201。骆驼街道澥浦镇九龙湖镇历史沿革唐元和四年（公元809年），在鄮东甬江口建望海镇，为镇海建制之始。后梁开平三年（公元909年）改望海镇为望海县，未几改为定海县。清康熙二十六年...浙江省宁波市镇海区