猪肺汤

猪肺汤

猪肺，性味甘，平，能治肺虚咳嗽，咯血，有补肺的功用。做法：把一只猪肺反复冲水洗净。将猪肺切成片状，用手挤，洗去猪肺气管中的泡沫。再选15到20克南杏（注意要选用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲内加水煲煮，调味即可。功用：可用于一般人因秋冬气候干燥引起的燥热咳嗽。秋冬时节，肺气不开，干咳无痰，大便燥结，喉咙干燥等等都有一定功效。

所属地区

政区位置双柏县位于东经101°03′—102°02′，北纬24°13′—24°55′之间，地处滇中腹地，哀牢山脉以东，金沙江与红河系分水岭南侧。东南与玉溪地区的易门、峨山、新平县毗邻，西与思茅地区的景东、镇源县接壤，北与本州的楚雄市、禄丰县相连，距州府楚雄58公里，距省会昆明210公里。历史沿革政区沿革双柏县建于西汉，属益州郡，辖今易门、双柏二县及新平县的西北地区。三国时诸葛亮平定南中，改益州郡为建宁郡，属建宁。晋属宁州。唐初属昆州。宋大理时隶属威楚府。明、清代名南安州。民国元年（1912年）改州为县，因与福建南安县重名，易名摩刍县。1929年正式恢复汉时双柏县名。行政区划政区划分现辖4镇5乡...云南省楚雄州双柏县