马刺根炖猪脚

采用武定山区野生马刺根加猪脚炖制而成，味道独特鲜香，别具风味，具有滋补、清热解毒之功效。

所属地区

武定县总面积3322平方千米。总人口26万人（2004年）。县人民政府驻狮山镇，邮编：651600。代码：532329。区号：0878。拼音：Wuding xian.行政区划全县辖11个乡(镇)、130个村委会（社区）、1569个村民（社区居民）小组、27.06万人。武定县辖3个镇、8个乡（其中1个民族乡）：狮山镇、高桥镇、猫街镇、插甸乡、田心乡、发窝乡、白路乡、万德乡、己衣乡、环州乡、东坡傣族乡。交通运输108国道横贯境内4个乡（镇），金沙江流经县境34公里、途经 3个乡，公路网四通八达，水陆交通便利。东距昆明市78公里，南距楚雄市160公里，北距四川攀枝花市240公里，永（仁）武（定）高速...云南省楚雄州武定县