鞋底烧饼
鞋底烧饼
一面蘸芝麻，贴在不灰木的吊炉上，用微火烤熟，用铁铲子铲下来，两层薄皮一样厚，内空。蘸芝麻的这一面儿是鼓盖儿，形似鞋底，因而得名。最宜用它夹炒肉末或焦圈吃。
所属地区
枣强县位于河北省东南部，衡水市南端，界于东经115°35′~58′，北纬37°08′~35′之间，总面积892.3平方公里。东隔清凉江与景县、故城相望，西临冀州市，南靠邢台地区南宫市，北接桃城区、武邑县。县城北距首都北京272公里，西距省会石家庄124公里。 是国务院确定的对外开放县。现辖5镇6乡，总面积829平方公里，人口37万。 枣强县具有悠久、灿烂的历史文化。商末丞相裘祖比干曾在大营一带居官。蜚声中外、天下钦仰的西汉巨儒董仲舒在此攻读、传道，雕于明代的董子石像至今犹存。历史、文化的力量塑了枣强人淳朴、厚实之风范，热情、诚恳之性格。 枣强的投资环境日臻完善。交通便利，京九铁路贯穿全境。通讯...河北省衡水市枣强县
