胜芳藕粉

过去东淀盛产菱藕，用白莲藕所加工成的藕粉独具风味。冲出的面茶润滑爽口，藕气芳香，营养丰富，属滋补佳品。胜芳藕粉曾在“万国博览会”上获奖。是中国最早的名牌食品之一。

所属地区

霸州市位于河北省中部，东邻天津杨柳青镇。总面积784平方千米。总人口57万人（2004年）。市政府驻迎宾道60号。邮编：065700。代码：131081。区号：0316。拼音：Bazhou Shi。行政区划霸州市辖6个镇、6个乡：霸州镇、南孟镇、信安镇、堂二里镇、煎茶铺镇、胜芳镇、岔河集乡、康仙庄乡、东杨庄乡、王庄子乡、东段乡、杨芬港乡。胜芳镇：位于东殿溢流洼，中亭河北岸、距北京120千米，东邻天津35千米。镇域面积104.7平方千米，建成区面积18平方千米。设39个街村，常住人口8.7万。历史沿革汉称益昌县，唐称益津县，五代至清末称霸州。以霸为名，乃取威烈之义，以示武功。另据《大明一统志》：...河北省廊坊市霸州市