那氏血肠
那氏血肠
由满族那氏家族首创，用肥猪五花硬肋，加白水、调料煮透。将新鲜猪血加水和调料，灌入新猪肠内，扎紧两头煮熟。食用时，将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱或辣椒油等调料。具有肥而不腻，浓厚醇嫩等特点。
所属地区
双台子区总面积62平方千米。总人口19万人（2004年）。区人民政府驻胜利街32号，邮编：124000。代码：211103。区号：0427。拼音：Shuangtaizi Qu。行政区划双台子区辖9个街道：东风街道、胜利街道、建设街道、红旗街道、辽河街道、石油街道、化工街道、铁东街道、双盛街道。历史沿革2000年，双台子区辖7个街道、1个乡：建设街道、红旗街道、辽河街道、东风街道、石油街道、胜利街道、化工街道、城郊乡。根据第五次人口普查数据：全区总人口193855人，其中各乡镇人口（人）： 建设街道 17724 红旗街道 35917 胜利街道 37067 东风街道 12695 辽河街道 1794...辽宁省盘锦市双台子区
