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广式肠粉

所属地区:广东省广州市天河区 发布时间:2023-11-27 11:06:58
广式肠粉

菜系:粤菜

口味:鲜香 价格:10元以下 原料: 淀粉1000克,甘栗粉200克,香菜两棵,辣椒酱100克,盐少许。 制作方法: 1.将淀粉加温水调成糊状,倒入甘栗粉、盐,再加水拌和揉透,静置2小时。 2.将面团搓条,摘成胚子,再揿成皮子,卷成卷儿。 3.上笼后搁置2至3分钟,用旺火沸水蒸一刻钟左右,出锅后,撒辣椒酱及香菜点缀即可。

所属地区

天河区位于广州市老城区东部,总面积96.33平方千米。常住人口111.85(万人)户籍人口69.00(万人)常住人口密度(人/平方千米)11611 户籍人口密度(人/平方千米)7163 2007年末邮编:510630。代码:440106。区号:020。拼音:Tianhe Qu。英文:Tianhe District基本概况天河区位于广州市老城区东部,东到玉树尖峰岭、吉山狮山、前进深涌一带,与黄埔区相连;南到珠江,与海珠区隔江相望;西从广州大道、杨箕、先烈东路、永福路,沿广深铁路方向达登峰,与越秀区相接;北到筲箕窝,与白云区和萝岗区相接,区境地理坐标是东经113°15′55″~113°26′30″...广东省广州市天河区

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