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苦抓汤

所属地区:福建省龙岩市新罗区 发布时间:2023-12-06 03:54:02
苦抓汤

苦抓汤

在龙岩的风味小食、菜谱中,"苦抓汤"不但具有地方特色,还是防病、治病的药膳。所谓苦抓(一名败将草),性寒味苦,有清热、解毒、泻火、散瘀、消肿,可治便秘、痢疾。海外游子,常常不远千里托亲朋故友捎带或者邮寄,在异国他乡品尝家乡的这一道美味佳肴。

所属地区

新罗区得名因市区南有一眼名泉新罗泉而得名(就在老酒厂那里)新罗区前身为县级龙岩市,为当代开漳王陈元光及其四子沿九龙江而上,率部八千,均为河洛人士所开发,此举奠定了新罗区的河洛文化属性.新罗区通行闽南语龙岩音,新罗区总面积2677平方公里,其中,中心城区185平方公里。辖4个街道、15个乡镇,常住人口50万人,其中城市人口约30万人。新罗区1984年被国家列为全国22个对外开放的县(市)区,1992年被国务院批准为沿海经济开放区。经济综合实力1992年进入福建省十强县(市)行列, 1995 年进入全国百强县(市)行列。 近年来, 新罗区以经济建设为中心,实施“项目带动”战略,区域经济得到大幅度跃...福建省龙岩市新罗区

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