江集羊肉汤

利辛北15公里：  江集羊肉汤早已名声在外，在这里只要是羊身上的你都可以吃到，此汤鲜、浓，余香不绝，而且吃后嘴里没有羊肉的腥膻味，同样的吃羊在这里你可以摆满一桌也吃不到重样的。我在杭州余杭吃过传统的“掏羊锅”也是用大锅煮过，比较起来，杭州余杭注重原味，口感鲜。利辛江集的羊肉味道则重、香、回味悠长不膻等优点。节假日时许多外地人专门开车慕名而来，那时你要去吃还得赶早。 另外此地牛肉汤、牛尾骨也不可多得。

所属地区

利辛县，位于安徽省北部,2000年从阜阳划属安徽省亳州市.利辛县位于亳州市东南部，北邻涡阳，南连颍上、凤台，东靠蒙城，西接颍东区、太和县。地处东经115°54′—116°31′，北纬32°51′— 33°27′之间。自然坡降很小，西北略高，东南略低。县辖26个乡镇、668个村居民委员会，7182个村民小组，耕地11.70万公顷，全县总人口 142万人(2006年)，其中农业人口占93.74%。自然生态气候属暖温带半湿润季风气候。日照充足，气候温和，雨量适中，四季分明。常年主导风向为东南风，次之东北风，夏季主导风向东南风。年均气温14.8℃，无霜期215天，年均日照时数2223.4小时。年均太阳...安徽省亳州市利辛县