黏火烧

黏火烧为浚县城内南大街耿成善的独特产品，始于清朝末年。黏火烧取源于黄米和红栆选料讲究，稷米须粒圆，当中有一个小黑点，颜色呈黄白色，俗称阳米，红栆精选皮薄、肉肥、色艳无虫蚀的大红枣为佳。做出的黏火烧，色泽金黄，暄而不松，香甜可口，食之和胃健脾，被誉为清素的滋补妙品。

信息来源：浚县政府门户网站

所属地区

浚县古称黎阳，西汉置县，明初改称浚县至今。县域面积966平方公里，辖7个乡镇，4个街道办事处，439个行政村，25个居委会，66.8万人。浚县历史文化底蕴深厚。是国家历史文化名城、中国民间文化艺术之乡。已有2300年的建城史，现存古城建于明洪武三年，与世界文化遗产大运河、国家4A景区大伾山，共同构成了“两架青山一溪水、十里城池半入山”的古城格局。文物古迹荟萃，现有国保单位4处16项、省保单位4处9项，浚县大佛全国最早、北方最大，黎阳仓遗址入选2012年全国十大考古新发现。民间艺术源远流长，正月古庙会、泥咕咕、民间社火、西路大平调被列为国家非物质文化遗产，民间工艺品已形成石雕、泥塑、古陶等30多...河南省鹤壁市浚县