大碾萝卜

大碾萝卜 因产于浚县小河乡大碾村故名。特点是个头大而长(最大的达6公斤),色青皮薄,质细汁多,酥如梨,味道爽口,生吃熟食俱佳,向有“大碾萝卜赛白梨”美称。据传,明代时,大碾萝卜也曾作为贡品。近年来,大碾萝卜种植达7公顷,年产40多万公斤。( 浚县)
所属地区
浚县古称黎阳,西汉置县,明初改称浚县至今。县域面积966平方公里,辖7个乡镇,4个街道办事处,439个行政村,25个居委会,66.8万人。浚县历史文化底蕴深厚。是国家历史文化名城、中国民间文化艺术之乡。已有2300年的建城史,现存古城建于明洪武三年,与世界文化遗产大运河、国家4A景区大伾山,共同构成了“两架青山一溪水、十里城池半入山”的古城格局。文物古迹荟萃,现有国保单位4处16项、省保单位4处9项,浚县大佛全国最早、北方最大,黎阳仓遗址入选2012年全国十大考古新发现。民间艺术源远流长,正月古庙会、泥咕咕、民间社火、西路大平调被列为国家非物质文化遗产,民间工艺品已形成石雕、泥塑、古陶等30多...河南省鹤壁市浚县