惠泉黄酒

惠泉黄酒是江苏省无锡市惠山区的特产。无锡惠泉黄酒酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。

无锡米品质好，明代时列为皇室御用米，专建“无锡仓”，用以贮存无锡米。惠泉酒就是以泉水浸无锡米，用独特方法酿成。泉水只用清冽甘甜有名的无锡惠山二泉水。无锡惠泉酒、绍兴加饭酒、丹阳封缸酒和福建沉缸酒并称为中国古代四大名酒。

惠泉黄酒作为“苏式老酒”的典型代表，以地下优质泉水和江南上等糯米为原料，辅以独特的惠泉酒酿造工艺，经过多年窖藏而成。其香气中正平和，介于外露与内涵之间。轻摇一下惠泉黄酒，一股醇和馥郁的香气便自然沁入肺腑，令人心旷神怡。酒色为琥珀色，晶莹明亮、富于光泽。当酒液滋润到整个舌面，感觉到酒质协调、柔和顺口、清爽冰凉、别具风味。惠泉黄酒同时也品位高格，是被誉为“传世佳酿”的古代四大名酒之一，深受社会精英、成功人士的喜爱。因此毫不奇怪的是：“喝惠泉黄酒，尝节日美食”已成为当今的一股潮流，为祥和欢乐的节日点缀上浓浓的喜庆色彩。“惠泉”被顾客消费者称做“可与XO比肩的文化名酒”，并在日本跻身入“世界名酒”行列。同时它还是国家免检产品。

所属地区

惠山区位于江苏南部，长江三角洲腹地。总面积327.12平方千米。总人口388957人（2006年末）。区人民政府驻堰桥街道文惠路8号，邮编：214187。代码：320206。区号：0510。拼音：Huishan Qu。行政区划惠山区辖3个街道、4个镇：堰桥街道、长安街道、钱桥街道、前洲镇、玉祁镇、洛社镇、阳山镇。共有19个居委会、119个村委会。堰桥街道面积：46.42平方千米人口：6.47万人邮编：214174代码：320206001位于无锡市北郊、惠山新城中心。2006年10月20日，撤销堰桥镇设立堰桥街道。2006年末，辖3个社区、16个村委会：长安社区、陈家桥社区、堰桥居委会、王家庄村...江苏省无锡市惠山区