钱王四喜鼎

主要原料：老鸭 特色特点：肉质酥烂、鲜汁浓、营养丰富 典 故：公元908年，钱王自立为吴越国。天宝元年，巡游衣锦军，乡邻一王侯 鼎食之礼相迎。宰老鸭烹煮，辅以出壳雏鸭置于四角，取老幼四堂， 四方同喜之意，乃有钱王四喜鼎之谓，后民间撤去鸭喜，降格称为钱 王老鸭煲，以示尊重。( 临安)

所属地区

临安是首批全国生态建设示范市，拥有“中国优秀旅游城市”、“中国竹子之乡”、“中国山核桃之乡”、“中国书画艺术之乡”、“全国绿化造林先进县”等称号，两次跻身“全国农村综合实力百强县（市）”行列，今年被列为浙江省十七经济强县（市）之一。临安山清水秀、风光迷人，森林覆盖率达74.9%。境内有天目山和清凉峰两处国家级自然保护区，其中天目山被列-合国人与生物圈网络成员，还有青山湖国家级森林公园，大明山省级风景名胜区等数十处名胜景点。湖光、山色、巨树、溶洞、峡谷、飞瀑、温泉等形成了临安独特的自然风光。临安历史悠久，新石器时代人们就在这里繁衍生息。西汉时设县建制，是吴越国王钱镠故里和墓葬地。历代以来人才辈出...浙江省杭州市临安区