乌鲁木齐油塔子

乌鲁木齐油塔子

油塔子：其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面，并揉成软面，发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开，抹了羊油、精盐和花椒粉，边擀边抹边卷，然后拧成一个塔状，摆在笼里蒸上半小时即成。

所属地区

邮编：844800代码：653124区号：0998拼音：Zepu Xian泽普县位于昆仑山北麓、塔里木盆地西缘，叶尔羌河冲积扇的中上部。北隔叶尔羌河与莎车县相连；东和东南与叶城县为邻。县城泽普镇距乌鲁木齐市1692千米。全县总面积999.66平方千米，总人口175723人（2003年）。有维吾尔、汉、塔吉克、回、乌孜别克、柯尔克孜、哈萨克、蒙古等民族。县人民政府驻泽普镇，距乌鲁木齐市1692千米。地势由西南向东北平缓倾斜，西南部为叶尔羌河冲积扇，东北部为叶尔羌河冲积平原。叶尔羌河、提孜那甫河流经全境。属暖温带大陆性干旱气候。行政区划泽普县辖1个区公所（奎依巴格区公所），2个镇、10个乡（包括1...新疆维吾尔自治区喀什地区泽普县