饺子宴

在西安的特色小吃中,最称的上一绝的莫属"饺子宴"的得名,它主要是由这种千姿百态的饺子组成的宴宾筵席, 故称之为 "西安饺子宴".尤为中外旅客所称道的是，上百种饺子，配以不同的馅，捏成不同的形状，玲珑剔透，或蒸或煮，好吃好看，每一款都有一个雅致的名称和传说，真是让人眼花缭乱，赞不绝口。"西安饺子宴"分为"百花宴"、"牡丹宴"、"龙凤宴"、"宫廷宴"、"八珍宴"等5个高、中、低档次、由180余种色彩造型、香味俱佳的饺子分别组成，可谓"一饺一格、百饺百味"。( 西安)

所属地区

莲湖区东以北大街、北关正街、龙首村与新城区接壤，西以西户铁路、北以纬二十六街与未央区相连，南以护城河、大环河与碑林、雁塔区毗邻。总面积38平方千米/42.87平方千米。总人口59万人（2003年）。区人民政府驻地邮编：710003。行政区划代码：610104。区号：029。行政区划莲湖区辖11个街道：青年路街道、北院门街道、北关街道、红庙坡街道、环城西路街道、西关街道、土门街道、桃园路街道、枣园街道。历史沿革莲湖区因明代秦王荷苑而得名。2000年，莲湖区辖11个街道。根据第五次人口普查数据：总人口631224人，其中各街道人口（人）： 青年路街道 59897 北院门街道 19377 庙后街街道...陕西省西安市莲湖区