肉臊子加馍

肉臊子加馍

臊子面馆里也会卖一种肉夹馍，这种馍用的也是炭火现烤的白面饼，只不过里面用的肉是臊子肉，这是专给嫌光吃面还不够过瘾的人准备的。香归香，吃到一半就酸得人五官有些扭曲，但又忍不住继续收拾剩下的一半。浸满醋汁酥烂的猪肉毫不腻口，如果你嫌腊汁肉夹馍有点油腻，可以试试着一味妙品，定教你终身难忘。

所属地区

岐山，位于富饶的关中平原西部，陕西省宝鸡市境内，是对中华文明、中国文化具有决定意义的最重要发祥地之一。 岐山周公庙岐山，乃炎帝生息、周室肇基之地，是周文化的发祥地，是民族医学巨著《黄帝内经》、中国哲学宏著《周易》诞生之地。岐山孕育出博大精深的周文化所包含的典章礼乐制度、道德行为规范，是三千多年来中华文明、法制文明和政治文明的源头。 岐山，因境内东北部的箭括岭双峰对峙，山有两歧而得名。地处八百里秦川西部，属宝鸡市所辖，总面积 856.45 平方公里，总耕地 56.23 万亩。全县辖 11 镇 3 乡，总人口 46.3 万人。其中农业人口 38.1 万人，非农人口 8.2 万人，社会总劳力 21....陕西省宝鸡市岐山县