千阳羊肉泡膜
千阳羊肉泡膜
千阳羊肉泡膜是千阳的风味美馔，尤以千阳最享盛名。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。新中国成立以来，特别是近年来用以招待国际友人，也深受好评。牛羊肉泡馍已成为千阳名食的“总代表”。
所属地区
千阳县位于陕西西部，地处渭北旱塬丘陵沟壑区，地形地貌为“七山二塬一分川”，全县土地总面积996.46平方公里，境内辖7镇65个行政村，总人口13.4万人，其中农业人口11.1万人；境内海拔710——1545.5米，相对高差835.5米, 属暖温带半湿润大陆性季风气候；年均气温10.9℃，年均降水677.1毫米，无霜期197天。境内渭河支流——千河横贯东西，水资源较为丰富，年径流量达3.89亿立方米，境内水域面积 3000公顷，地下水总储量6155万立方米。县人民政府驻城关镇，邮编：721100。代码：610328。区号：0917。拼音：Qianyang Xian。【行政区划】千阳县辖6个镇、5...陕西省宝鸡市千阳县
